Zelfstandig werkend kok

Waar zijn we naar opzoek?

Voor Restaurant Two Brothers in ons hotel in Noordwijk aan Zee zijn wij opzoek naar een zelfstandig werkend kok.

Samen met je collega’s zorg je voor de bereiding van lunch, diner en natuurlijk de banqueting. Ook zorg je voor een strakke mise-en-place en kun je knallen tijdens de drukte.

HACCP heeft voor jou geen geheimen en je neemt je verantwoordelijkheid serieus. Het schoonhouden van de keuken en je werkplek is voor jou de normaalste zaak van de wereld.

Wat bieden we jou?

• Een warm welkom in een familiehotel waar samenwerking, waardering en werkgeluk de boventoon voeren;
• Veel ruimte voor het nemen van initiatief en verantwoordelijkheid;
• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
• Reiskostenregeling (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
• Kom je met de auto, dan bieden wij een parkeerplaats aan vlak bij het hotel gelegen;
• Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en om door te groeien;
• Een leuke werksfeer in een jong en gezellig team, welke meerdere afdelingsuitjes houdt;
• Personeelskorting in onze hotels in Noordwijk en Zoetermeer;
• Een salaris conform Horeca CAO;

Wij vinden het belangrijk dat jij jezelf kan zijn. Zit jij lekker in je vel, dan zullen je collega’s en onze gasten dit merken.

Wie zijn wij?

Two Brothers Noordwijk Beach ligt op de perfecte locatie aan de boulevard van Noordwijk. Het historische 4-sterren hotel beschikt over 83 kamers, waarvan verschillende land- en zeezijdekamers, suites en twee authentieke vissershuisjes. Daarnaast beschikt het hotel over een relaxruimte met zwembad, 5 vergaderzalen, een restaurant met serre en terras en een hotelbar.

Restaurant Two Brothers met serre en terras is direct gelegen aan de Koningin Wilhelmina Boulevard in de charmante en gezellige badplaats Noordwijk.

Onze missie

We vinden het belangrijk dat je onze missie een warm hard toedraagt en je je hiervoor inzet. Wij bieden verschillende trainingen en informatiedagen aan om je hierbij te helpen.

‘Two Brothers’ verwijst naar de twee zonen van eigenaren Jan en Evelien Roggeveen-van Duijn. Het autisme van de broers is de inspiratie geweest om iets te doen voor anders begaafde jongeren met een normale intelligentie. Dit doen zij door werkplekken te creëren op verschillende afdelingen in de hotels van Two Brothers Hotel Company: Two Brothers Noordwijk Beach en Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag.

Er wordt ook rekening gehouden met gasten die binnen deze groep vallen. Denk hierbij aan reserveren van het zwembad (in Noordwijk), rustig dineren en overnachten.