Zelfstandig werkend kok

Waar zijn we naar op zoek?

Jij zorgt samen met je collega’s voor de bereiding van lunch, diner en natuurlijk ook de banqueting. Ook zorg je voor een strakke mise en place.
HACCP heeft voor jou geen geheimen en je neemt je verantwoordelijkheid serieus. Het schoonhouden van de keuken en je werkplek is voor jou de normaalste zaak van de wereld.
Natuurlijk mag je een marktconform salaris van ons terugverwachten. Afhankelijk van je ervaring schalen we je in, in loonschaal 5 van de Horeca CAO

• Gemiddeld minimaal 1 dagdienst per week
• Gemiddeld 1 weekenddag vrij per week
• Weinig tot geen overuren
• Schappelijke openingstijden (geen nachtwerk)

Wie zijn wij?

Ons hotel bestaat uit 82 kamers, 5 vergaderzalen en een restaurant, bar & terras.
Doordeweeks verzorgen we vooral zakelijke – en internationale gasten. In de weekenden verzorgen we vooral veel gasten uit Nederland en naastgelegen landen. Deze kiezen ons hotel (naast de faciliteiten) vooral om de ligging in het Groene Hart en de ligging t.o.v. Den-Haag/Scheveningen.

Ons keukenteam bestaat uit:
Een chefkok
2 zelfstandig werkend koks (waarvan jij er 1 bent ????)
2 leerlingen
2 keukenhulpen

Er bestaat een mogelijkheid om door te groeien binnen onze bedrijven.

Ons volledige F&B team bestaat uit zo’n 17 personen, waarvan het merendeel een fulltime overeenkomst heeft, vakkrachten dus!

Ons hotel ligt middenin “De Entree” Een nieuwe stadswijk in Zoetermeer.
De komende jaren kunnen/willen we ons dus ook meer richten op onze lokale & sociale functie.
www.entreezoetermeer.nl

Golden Tulip Zoetermeer is onderdeel van Two Brothers Hotel Company.
De Hotel Groep bestaat uit; Golden Tulip Noordwijk Beach en Golden Tulip Zoetermeer-Den Haag.