Ontbijtkok

Begin jij de dag graag vroeg en met energie? Vind jij het leuk om gasten blij te maken met een vers en smakelijk ontbijt? Dan is de functie van Ontbijtkok bij Two Brothers Noordwijk Beach Hotel misschien wel jouw perfecte match!

Over Two Brothers Noordwijk Beach Hotel

In ons gastvrije en stijlvolle hotel aan de prachtige Noordwijkse kust ontvangen we dagelijks gasten uit binnen- en buitenland. Het ontbijt is voor velen het begin van hun dag – en jij gaat ervoor zorgen dat dit een fijne start is.

Wat ga je doen?

Als Ontbijtkok ben jij verantwoordelijk voor het complete ontbijtproces. Je werkt zelfstandig, houdt overzicht en zorgt dat alles op tijd klaarstaat. Daarbij heb je oog voor kwaliteit en hygiëne.

• Voorbereiden en bereiden van het ontbijtbuffet
• Bakken van eieren, pannenkoeken en andere à-la-minute gerechten
• Aanvullen en netjes presenteren van het buffet
• Voorbereiden van de mise-en-place voor de volgende dag
• Schoonhouden van de keuken volgens HACCP-richtlijnen
• Samenwerken met collega’s van de bediening en keuken

Wij zoeken iemand die:

• Affiniteit heeft met koken en ontbijtbuffetten
• Vroeg starten geen probleem vindt – jij bent een ochtendmens!
• Ervaring heeft in een soortgelijke functie (pré, geen must)
• Zelfstandig kan werken en verantwoordelijkheid neemt
• Representatief en vriendelijk is naar gasten
• Stressbestendig en praktisch ingesteld is
• Beschikbaar is in weekenden en vakanties

Wij bieden jou:

• Een warme werkplek binnen een familiebedrijf
• Een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid
• Onderdeel zijn van een gezellig en betrokken team
• Marktconform salaris passend bij ervaring
• Doorgroeimogelijkheden binnen de Two Brothers Hotel Company
• Korting op overnachtingen binnen onze hotels
• Werk op een van de mooiste locaties aan de Nederlandse kust